Вина Новой Зеландии и их особенности

10.05.2019 | Служба новостей УкрФирм

Среди знатоков и виноделов всего мира Новая Зеландия известна как страна, поставляющая особые сорта вина, отличающиеся тонким и легким вкусом. Идеально сбалансированные и обладающие особым очарованием вина Новой Зеландии завоевали признание и сумели занять достойное место наряду с классическими европейскими образчиками. Чем привлекательны эти сорта, и почему они сумели привлечь внимание специалистов?

Сочетание строгих традиций и яркой экзотики

Следует отметить, что до середины прошлого столетия вина Новой Зеландии подавались исключительно в гостиницах и отелях этой страны. Однако в 60-х годах законодательство изменилось, и с тех пор виноделие стало расти и распространяться. Напитки, которые прежде были доступны лишь гостям страны, теперь стали известны по всему миру.

За сравнительно короткий промежуток времени в стране сложились собственные традиции, за счет чего все сорта вин приобрели особые вкус и аромат. По качеству, оригинальности и истории предложения из Новой Зеландии не уступают прекрасному шотландскому виски, с которым можно ознакомиться на странице https://www.wine.ua/manufacturers/glenfiddich/.

Почему сорта вин в Новой Зеландии отличаются от европейских:

• особые климатические условия влияют на свойства винограда, благодаря чему он приобретает неповторимый вкус;
• технологии винодельческого дела в этой стране имеют европейскую основу, но адаптированы под южные предпочтения и доступные средства;
• большинство сортов производятся не для массовой продажи, а для пользователей, способных оценить качество напитка.

Следует отметить, что в Новой Зеландии культивируются те же сорта винограда, что и во Франции – Шардоне, Совиньон Блан и другие. Однако за счет перечисленных выше факторов вино приобретает особенные оттенки.

Какое вино из Новой Зеландии доступно в продаже

Доставляемые из Южного полушария известнейшие сорта приобретают необычные вкусовые и ароматические качества, что полностью объясняет растущий интерес к новозеландским винам. Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло и Каберне-Совиньон – весьма распространенные сорта, которые доступны под самыми разными марками. В зависимости от места изготовления характеристики напитков могут несколько изменяться, однако в целом следует отметить, что для большинства из них характерны легкость, богатый вкус и тонкий, изысканный аромат.

Оригинальное новозеландское вино следует покупать только у проверенных поставщиков, гарантирующих высокое качество товара и полное его соответствие заявленным характеристикам.

Посмотреть все новости данной организации Предыдущая | Следующая