Какая мебель нужна для пиццерии?

20.04.2015 | Служба новостей УкрФирм

Какая мебель нужна для пиццерии?

Пицца — известное итальянское блюдо, имеющее поклонников во всем мире. Вкусная, сытная, быстрая в приготовлении — вот главные плюсы, определяющие ее популярность. Тонкое или толстое тесто, сдобренное ароматным оливковым маслом, томатами и сыром — сочетание, привлекающее огромное число самых разных посетителей.

Создать успешную, конкурентоспособную пиццерию можно, если качественно развиваться в трех основных направлениях:

• вкусная еда;
• отличный сервис;
• неповторимый интерьер.

Пиццерии могут быть как рестораном, так и демократичной точкой быстрого питания. От этого зависит выбор необходимой мебели и оформление интерьера.

Выбираем мебель в зависимости от типа пиццерии

Исполнение мебели, ее цена, функциональное предназначение и количество зависят от концепции заведения.

1. Фастфуд (или точка на фуд-корте) — предприятие общественного питания низкого ценового сегмента. Соответственно и мебель здесь должна быть простой. Это могут быть столы и стулья из пластика самых ярких цветов, на металлическом каркасе из МДФ или ДСП, недорогие диванчики с обивкой из кожзаменителя. Главная задача такой мебели привлечь посетителей, а не удержать их. Соответственно говорить об особом удобстве в этом случае не приходится. Ведь основной доход заведений формата фастфуд построен на максимальной оборачиваемости зала в смену.
2. Пиццерия — кафе, где основным блюдом в меню является пицца. Мебель для пиццерии (подробнее) должна быть комфортной и практичной. Минимальный набор включает: столы и стулья на металлокаркасе, диванчики с тканевой обивкой или из кожзама — оригинальной, но в то же время уютной формы, модульную барную стойку за которой делают заказ или коротают время с любимым напитком.
3. Ресторан (траттория) — предлагает гостям не только большое количество разных сортов пиццы, но и другие итальянские блюда. Уровень заведения не предполагает использование дешевой пластиковой мебели. Идеальным вариантом здесь будут комфортные, располагающие к длительному времяпровождению столы и стулья, изготовленные из натурального дерева, кожи. Придать особый шик поможет уникальная, созданная по индивидуальному проекту барная стойка.

Благодаря творческому подходу к оформлению, специалисты  PizzaGroup.ru (подробнее) помогут выделить Ваше предприятие среди конкурентов, сделать его востребованным и привлекательным для посетителей.

Посмотреть все новости данной организации Предыдущая | Следующая