31.05.2013 | Служба новостей УкрФирм
Йогуртница - сделай правильный выбор
Выбирая молочные продукты в магазине, часто задумываемся об их качестве. Довольно таки часто слышим о некоторых заболеваниях от некачественной кисломолочной продукции. Правда это или нет, мы не уверены, но если у Вас есть маленькие дети в доме, то йогурт или кефир лучше готовить в домашних условиях с помощью йогуртницы.
Йогуртница (подробнее) – это электрический прибор для приготовления кисломолочной продукции дома, состоящий из нагревающейся емкости с крышкой.
Принцип действия этой машины очень прост. Молоко с закваской заливаются в емкость (баночки), которая ставится на нагреватель и накрывается крышкой. Нагревается все это до температуры 39- 43 градусов – это оптимальная температура для роста йогуртных культур, при которой лакто бактерии начинают работать, и поддерживается 8-10 часов. Именно за такое время бактерии превращают молоко в йогурт.
Приготовление йогурта в домашних условиях имеет ряд своих преимуществ:
- Домашний йогурт совершенно не содержит красителей, консервантов, ароматизаторов. Приготовлен он из натуральных продуктов. Если Вы уверены в ингредиентах, с которых он готовится, то будьте уверены и в качестве уже готового продукта.
- Вы можете хорошенько пофантазировать и придумать что-то новое, определенно подходящее Вам, при выборе наполнителей.
- Если Вы хотите сделать йогурт для всей семьи, то домашний йогурт обойдется Вам гораздо дешевле покупного.
В йогурнтице также можно приготовить кефир и сметану, только закваски нужно тогда брать другие – сливки, кефир. Для приготовления кисломолочных продуктов в йогурнтице лучше всего подойдет молоко 3,5 % жирности. Для приготовления йогурта для нескольких человек, где то литра йогурта, нужно взять 100 мл йогурта или один пакет сухих бактерий и один пакет молока. Советуем брать лучше для закваски сухие лакто бактерии, которые Вы можете приобрести в любой аптеке.
Йогуртница, как Вы уже понимаете, это несложный и недорогой кухонный прибор, который значительно облегчит приготовление кисломолочной продукции в Вашем доме.
В нашем интернет магазине 5ok.com.ua, Вы сможете легко и быстро подобрать йогуртницу, которая даст возможность питаться натуральными, полезными и такими необходимы продуктами для нашего организма.
При выборе йогуртницы в нашем магазине, обратите внимание на:
- Материал, из которого сделана емкость для молока.
- Наличие термодатчика, который будет регулировать температуру молочной смеси.
- Наличие таймера, который напомнит Вам, если Вы забудете, о необходимости переставить емкость с уже готовим йогуртом в холодильник.
- Мощность нагревательного элемента. Чем быстрее смесь нагревается, тем лучше.
С помощью йогуртницы (подробнее), Ваша семья сможет начинать каждый день со здорового завтрака, с натурального домашнего йогурта, без всяких загустителей, улучшителей вкуса и ароматизаторов.
Другие статьи по теме
27.10.17 Купить напольный торшер оптом и в розницу в Украине: преимущества и критерии подбора
25.12.16 Преимущества электрических обогревателей
20.05.13 Различные режимы видеосъемки предоставляют безграничные возможности для экспериментов
04.03.13 Хорошая кухня для настоящей хозяйки
►Все статьи по теме